Recepty

  • Mrkvový dort s pekany a javorovým sirupem
    Manžel měl nedávno narozeniny, tak jsem se rozhodla mů upéct oblíbený mrkvový dort. Googlila jsem a našla spoustu receptů. Něco jsem přidala, něco vynechala a tady je můj recept na vláčný mrkvový dort s pekanovými ořechy a javorovým sirupem.
  • Polévka s medvědím česnekem
    Medvědí česnek je hned po sněženkách takový posel jara a zároveň jedna z prvních dobrot, co se dá sbírat už koncem března. Přidávám ho do velikonoční nádivky, do pomazánek, míchaných vajíček, pod maso, do těstovin a spousty dalších receptů. Skvěle ale vynikne i jako hlavní surovina v téhle mojí jednoduché jarní polévce. Nasbírejte si ho pěkný svazeček na oblíbeném místě a uvařte si ji také.
  • Špagety s krémovou cuketovou omáčkou s parmazánem
    Stačí vám pět ingrediencí a delikatesa je na světě. Já jsem dokonce vytřela talíř prstem úplně do sucha, jelikož by byla škoda i kapku této úžasné omáčky spláchnout do odpadu.
  • Fiskesuppe – norská krémová rybí polévka
    Krémovou rybí polévku plnou lahodných krevet a šťavnatého rybího masa jsem poprvé ochutnala loni na Lofotech a šokovalo mě, jak je dobrá. Takže jsem se rozhodla uvařit si ji doma a přenést se do Norska aspoň na talíři.
  • Pečené švestky ve slanině
    Jednoduchá párty jednohubka, kdy poměr efekt a úsilí se rozhodně vyplatí. Na silvestrovské tabuli udělá dojem.