Výrazná čokoládovo-kokosová chuť a jemné tóny karamelu v krému, to jsou moje kokosové hvězdičky. Trošku jsem experimentovala s ingrediencemi, takže těsto opravdu stojí za to. Hvězdičky nemusíte nechávat dlouho odležet, takže je stihnete upéct i na poslední chvíli. Krásné Vánoce!
-
-
Máslové sušenky
Zbožňuju skotské máslové sušenky. K nim velký hrnek horkého čaje, deku a svíčky a dokonalá chvíle je na světě. Není to úplně vánoční cukroví, ale klidně si je upečte i na Vánoce.
-
Maková kolečka s povidly
Rohlíčky už odpočívají v krabici spolu s linekcým a já si říkám, co dalšího letos vymyslím. Už dlouho jsem chtěla upéct nějaké cukroví s mákem a protože mletého máku mám celou dózu, tak jdu na to. Kombinace mák a povidla je jasná volba, protože to funguje vždycky.
-
Mandlová srdíčka s jahodovým prachem
Letos mě baví vymýšlet nové cukroví a kombinovat nové suroviny, různé druhy mouky a další ingredience. Zkuste tahle lahodná mandlová srdíčka s jahodovým prachem. Vypadají i chutnají skvostně!
-
Vanilkové rohlíčky
Na rohlíčky má asi každý svůj recept. Já si tady dovolím uložit ten můj. V čem je jiný? Jsou to ty nejlepší rohlíčky, jaké jste kdy jedli! Jako ty vaše :)
-
Linecké cukroví
Vánoční přípravy vrcholí. Mám tyhle svátky strašně ráda. Byt máme vyzdobený už od začátku adventu (včetně stromečku), dárky jsou pomalu všechny zabaleny a cukroví odpočívá v krabicích. Každý rok nemohou chybět vanilkové rohlíčky a samozřejmě linecké cukroví! Letos jsem vymyslela malou inovaci, a sice neslepuji ho tradiční rybízovou marmeládou od babičky, ale povidly, protože je máme moc rádi.
-
Barevné sněhové pusinky
Sněhové pusinky určitě znáte. Peču je každý rok z bílků, které zbyly po přípravě těsta na linecké cukroví a čokoládové stromečky. Letos jsem si ale řekla, že bych chtěla jiné pusinky než obvykle. Na internetu jsem vygooglila několik obrázků krásných, barevných pusinek a rozhodla jsem se, že do toho půjdu taky. Se sestrou jsme daly dohromady osm bílků, zapnuly jejího robota a už se šlehalo. Výsledek je myslím krásný, takže se s Vámi ráda podělím o postup, jak na dvoubarevné pusinky. Není to vůbec složité a zvládne je určitě každý!
-
Čokoládové stromečky s pistáciovými oříšky
Čokoládové stromečky s pistáciemi jsem si vymyslela před několika lety, protože jsem chtěla nějaké nové cukroví z tmavého těsta. Linecké a rohlíčky už jsem měla upečené a kromě dalších klasických kousků jsem chtěla ještě nějaké tmavé cukroví. Ve spíži jsem měla velký sáček nesolených pistácií, na trzích jsem si koupila nové vykrajovátko ve tvaru stromečku a nápad byl na světě. Výsledkem jsou tyto čokoládovo - pistáciové stromečky. Pokud hledáte inspiraci na nové, jednoduché cukroví, zkuste je!
