Máte rádi avokádo? Já moc. Nejčastěji si zralé avokádo vidličkou jen tak rozmačkávám na toast a na to přidám sůl, pepř, černý sezam a sázené vejce. Nejradši mám ale klasické guacamole s nachos nebo klidně na toastu. Recept na moje guacamole zde.
-
-
Vajíčková pomazánka s černým sezamem
Tuhle pomazánku si můžete připravit nejen po Velikonocích, když nevíte, co s vařenými vejci. Oproti klasice je v ní několik novinek.
-
Pomazánka s tuňákem a medvědím česnekem
Na tuňákovou nebo sardinkovou pomazánku má jistě každý svůj oblíbený recept. Já ten svůj klasický různě upravuju a doplňuju o nové ingredience podle ročního období a sezóny. Tahle jarní verze je vylepšená medvědím česnekem a pažitkou a podávám ji s čerstvou červenou paprikou nasekanou na kostičky. Vy ji můžete třeba namazat na kolečka čerstvé bagety a podávat koledníkům na Velikonoce.