Tuhle pomazánku si můžete připravit nejen po Velikonocích, když nevíte, co s vařenými vejci. Oproti klasice je v ní několik novinek.
-
-
Crostini s hráškovo-mandlovým pestem, sázená vejce, slanina.
Snídaně, to je moje! Tato patří k mým oblíbeným. V hlavní roli sázená vejce - křupavé okraje a tekutý žloutek, křupavá slanina, crostini z čerstvé bagety a domácí hráškové pesto s mandlemi. Udělejte si doma snídani jako z bistra! Než nám zase otevřou ;)
-
Kokosové placičky
Nedávno jsem trochu experimentovala se stravou v duchu pravidel Whole30 a přimělo mě to zamyslet se nad běžnými recepty a vymýšlet nové tak, aby byly v souladu s pravidly. Byla to docela zábava. Zároveň jsem nejen sebe přesvědčila, že i bez obilovin se dá stravovat. Na rovinu ale přiznávám, že doživotně bych se takto stravovat nechtěla. Těstoviny a krajíc dobrého chleba občas prostě chci :) Tento recept je alternativa na snídaňové lívance nebo palačinky, ale bez mouky a kravského mléka. Zkuste ho, je to dobrota.
-
Pomazánka s tuňákem a medvědím česnekem
Na tuňákovou nebo sardinkovou pomazánku má jistě každý svůj oblíbený recept. Já ten svůj klasický různě upravuju a doplňuju o nové ingredience podle ročního období a sezóny. Tahle jarní verze je vylepšená medvědím česnekem a pažitkou a podávám ji s čerstvou červenou paprikou nasekanou na kostičky. Vy ji můžete třeba namazat na kolečka čerstvé bagety a podávat koledníkům na Velikonoce.
