Léto, to jsou jahody, meruňky, broskve, rebarbora, třešně a další letní dobroty. Všechno letní ovoce se skvěle hodí na můj oblíbený koláč s tvarohem a letním ovocem. Já mám nejradši jahodovo-rebarborovou variantu, ale vynikající je také kombinace meruněk s rybízem nebo černo-fialová varianta s borůvkami a ostružinami. Upečte si taky svoji variantu z vaší úrody.
-
-
Velikonoční koláč
Beránka, jidášky nebo mazanec má doma o Velikonocích určitě skoro každý. Někdo peče i perníčky nebo linecké cukroví. Já jsem letos upekla svůj oblíbený linecký koláč a ozdobila ho ručně vyřezanými zajíčky. Těsto je vylepšené mandlemi, náplň má dvě vrstvy a celkově je to prostě slavnostní koláč. Upečte si ho taky a mějte krásné Velikonoce!